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フランス仕込みの手作りメニューが豊富

手作りパンと厳選食材が融合した心がときめくメニュー

店主のパン作りへのこだわりと情熱を紹介します。ブログでしか知ることができない耳寄りな情報が満載です。季節ごとの新メニューやお得なランチメニューの最新情報の確認にはブログがおすすめです。
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    福山市の隠れ家カフェ コース・メニュー

    2022/03/31
    今回は、カフェミッシェルラボのコース・メニューについてです。コース・メニューはディナーの他、ランチでも味わえます。ランチメニューに比べまして品数が多いのが特徴でして、1500円ですと スープ...
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    福山市の隠れ家カフェ サンマルク

    2022/03/22
    今回の期間限定スイーツは、サンマルク です。直訳しますと、聖マルコ です。このフランス菓子の定義は、アーモンド入りスポンジの間にチョコレートムースとバニラムースが挟まれてまして、トップに...
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    福山市の隠れ家カフェ ミッシェル ラボ コ...

    2022/03/20
    写真は、コースで提供しました ビスクスープ です。コース・メニューは、お客様と御相談した上で提案しまして決めます。今回のは、ジャンキーフードをたくさん食べたい 予算は5000円 という事で、...
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    福山市の隠れ家カフェ イチゴのマカロン

    2022/03/16
    庭先には桜が咲き始めました今日この頃、サクラではないのですが イチゴのマカロン 限定でデビューしてみました。中はイチゴピューレとホワイトチョコを練り込んだクリームです。マカロンは様々なレ...
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    福山市の隠れ家カフェ  パン オ ノワ

    2022/03/11
    春らしくなってきました この頃、クルミのパン デビューしてみます。秋まで待とうと思いましたが、お客様からのリクエストで しばらくは様子見で毎日焼く予定です。パンオノワ お一つ税込み250円で...
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    福山市の隠れ家カフェ ケーキ盛り合わせ

    2022/03/05
    オープンして半年が経ちました。お陰様で認知されてきまして、ケーキや焼き菓子も売れるようになってきましたので これからが本領発揮なところです。写真は ケーキ盛り です。左下からレモンのマカ...

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店主が、手作りパンや洋菓子に関連した最新情報を紹介します。ブログでしか知ることができない情報が盛りだくさんです。店主が手作りパンにかける思いや、とっておきの裏技の調理法を紹介します。ブログでは店主の生の声を発信しますので、季節の新メニューや、お得なモーニングやランチ、ディナーメニューの最新情報をご覧いただけます。バックパッカーとして海外を旅して味わった各国の料理の知識とパティシエの技術をコラボした手作りパンは絶品です。
店内にきれいに並べられたたくさんの手作りパンはすべて自慢の品々で、特に手作りパンは売り切れ御免の人気商品です。モーニングやランチ、ディナーメニューをご利用予定のお客様もブログ・インスタを参考にしてみてはいかがでしょうか。最新情報の確認にはブログ・インスタがおすすめです。