タルト・フリュイ あと１ヶ月
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2024/06/28
福山市御幸町 カフェミッシェルラボ ポークリエットのサンドとタマゴサンド
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2023/11/20
ブログ
久々の投稿です。
今回は新商品
ポークリエットのサンドと、タマゴサンドの紹介です。
ポークリエットは、ソテーしたオニオンとポークをオーブンでローストし フォンと合わせて煮詰めた後、フードプロセッサーにかけて冷やしたものです。
今回はライ麦パンでサンドしました。
タマゴサンドは、トーストしてミッシェルブレッドをスライスして
ゆで卵 コルニション 塩 マヨネーズを合わせたものをサンドしています。
どちらも好評ですが、季節に合わせてあぎも変えていこうと思います。
是非一度御賞味ください。
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