タルト・フリュイ あと1ヶ月
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2024/06/28
久々にブログします。
インスタがメインになってしまってますので、そちらもご覧下さいませ。
紫芋と栗のタルト、抹茶風味
です。
秋の香りがプンプンしてきましたが、相変わらず暑い日が続きますね。
そんなストレスを吹き飛ばしてほしいとの思い の新作です。
タルトの中は、抹茶のアパレイユにサツマイモペーストとカスタードクリームを加えています。
紫芋と栗は、ローストしてからシロップで炊いています。
紫芋と栗 抹茶のマリアージュ、是非お試し下さい。
こんなケーキ 料理が食べたい、というのもウエルカムです。
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