タルト・フリュイ あと1ヶ月
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2024/06/28
今回御紹介しますのは
蕎麦粉のクレープで作ります
ガレット という料理です。
フランスでは ガレット専門店が所々にあり、庶民的なフードです。
コース料理もあり、デザートのクレープは蕎麦粉ではなく小麦粉を使っています。
今回は中に卵 ベーコン チーズが入ってます。
御予約になりますが、ガレットのような普段食べないような料理も作りますので
興味ありましたら是非
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