タルト・フリュイ あと１ヶ月
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2024/06/28
福山市の隠れ家カフェ ミッシェルラボ パリブレスト
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2022/05/09
ブログ
今回は、お客様から御予約頂きました
パリブレスト です。
パリブレストは、フランスのパリからブレスト間を走る自転車レース の車輪に見立てて、このような形になっているそうです。
シュー皮の間にはアーモンドクリームを挟んでいます。
このアーモンドクリームには、自家製アーモンドペーストとカスタードクリーム 生クリームをブレンドしています。
リッチなコクのある味わいで、６号税込み3000円です。
こんなケーキ食べてみたい というのがありましたら是非、お問い合わせくださいませ。
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