タルト・フリュイ あと１ヶ月
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2024/06/28
福山市の隠れ家カフェ
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2021/12/31
ブログ
年末に初めてのブログデビューさせて頂きます、
カフェ ミッシェル ラボ 代表の、近藤 みつる です。
ミッシェル ラボの由来は、私 みつるが、今までの海外経験や修行をして身につけた技術に満足する事なく 常に学ぶ姿勢で、生きている限り技術を習得していきたい思いで 命名しました。
8月5日オープンしまして5ヶ月が経とうとしていますが、友人や素晴らしいお客様達のおかげでここまでこれました。感謝しています🙇
当カフェでは、今は私一人ですが 海外生活で培ってきた経験 発想 スキル 度胸 フレンドリーさをモットーに サービス精神のあるメニューや接客に励んでいきたいと思っています。
まだまだ未熟さ故に失敗や後悔する事もありますが、そのような経験をバネに多くのお客様から愛されるようなカフェにしていきたいですので、これからも宜しくお願い致します🙇
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